「くるみたっぷりのおふくろのしそ巻き」:宮城県の伝統の味をご家庭で
宮城県大崎市の「あ・ら・伊達な道の駅」で販売されている「くるみたっぷりのおふくろのしそ巻き Mサイズ(7串入り)」は、宮城県の郷土料理「しそ巻き」を手軽に楽しめる一品です。阿部さんちの味として親しまれるこのしそ巻きは、熟練の生産者が心を込めて作り上げた手作りの美味しさ。味噌、しその葉、くるみ、ゴマが絶妙に調和し、ご飯のおかずやお茶うけ、おつまみなど、さまざまなシーンで活躍します。
この記事では、このしそ巻きの魅力や特徴、そしておすすめの楽しみ方について詳しくご紹介します。
◆ 宮城県の郷土料理「しそ巻き」とは?
「しそ巻き」は、宮城県を代表する郷土料理のひとつ。風味豊かな味噌をしその葉で巻き上げ、香ばしく仕上げたこの料理は、ご飯やお弁当のおかずとしてだけでなく、お茶うけやおやつとしても親しまれています。
しそ巻きの魅力
- ご飯に合う甘口の味噌:旨味のある味噌が、しその香りと絶妙にマッチ。
- 手軽に楽しめる:そのまま食べるのはもちろん、温めたり焼いたりしても美味しい。
- 多彩なシーンで活躍:お弁当のおかずやお酒のおつまみとしても人気。
◆ 「くるみたっぷりのおふくろのしそ巻き」の特徴
1. くるみたっぷりで食感が楽しい
このしそ巻きは、味噌の中にたっぷりとくるみが入っているのが特徴。くるみの香ばしい風味とカリッとした食感がアクセントになり、噛むたびに美味しさが広がります。
2. 手作りならではの温かみ
「池月おふくろの会」の熟練の生産者が、一つひとつ丁寧に手作業で巻き上げています。家庭的で懐かしい味わいが、まさに「おふくろの味」を感じさせてくれます。
3. 宮城県大崎市「あ・ら・伊達な道の駅」で大人気
「あ・ら・伊達な道の駅」は地元の特産品が揃う観光スポット。その中でもこのしそ巻きは、多くの観光客や地元の方々に愛されています。
◆ 栄養成分と内容量
「くるみたっぷりのおふくろのしそ巻き Mサイズ」は7串入り(1串に3個つき)で、合計21個のしそ巻きが楽しめます。使われている原材料は以下の通り:
- 味噌(国内製造)
- 砂糖
- しその葉
- 小麦粉
- くるみ
- ごま
- 七味唐辛子
- キャノーラ油
全て厳選された材料を使用しており、安全性にもこだわっています。
◆ おすすめの楽しみ方
1. そのままおかずやおやつに
パッケージを開けてそのままお召し上がりいただけます。しその風味と甘口の味噌が相まって、シンプルながらも奥深い味わいです。
2. 軽く焼いて香ばしく
トースターやフライパンで軽く焼くと、しその香りがさらに引き立ち、味噌の風味が濃厚に。熱々の状態で楽しむのもおすすめです。
3. お茶うけやお酒のおつまみに
濃い緑茶やほうじ茶のお供としても最適。さらに、日本酒やビールのおつまみとしても抜群の相性です。
4. お弁当のおかずに
一口サイズのしそ巻きは、お弁当のおかずとしても重宝します。彩りも良く、お弁当全体の味のバランスを引き締めます。
◆ 使用者の声
実際に「くるみたっぷりのおふくろのしそ巻き Mサイズ」を購入した方からは、以下のような感想が寄せられています:
- 「甘口の味噌がご飯とよく合って、何個でも食べられます。」
- 「手作りならではの温かみを感じる味わい。懐かしい気持ちになりました。」
- 「軽く焼いて食べたら香ばしさが増してお酒との相性が抜群でした。」
こうした声からも、その美味しさと使い勝手の良さが伝わります。
◆ 価格と購入情報
「くるみたっぷりのおふくろのしそ巻き Mサイズ(7串入り)」は税込680円で販売されています。この価格で、宮城県の郷土料理を手軽に楽しめるのは非常に魅力的です。
宮城県内の道の駅やオンラインショップで購入可能なため、遠方の方でも気軽に手に入れることができます。
◆ 宮城県大崎市「あ・ら・伊達な道の駅」の特別な商品
「あ・ら・伊達な道の駅」は、地元の特産品や観光客に喜ばれる商品が豊富に揃うスポット。その中でも「くるみたっぷりのおふくろのしそ巻き」は、地域の魅力を詰め込んだ特別な商品として、多くの人々に愛されています。
◆ まとめ
「くるみたっぷりのおふくろのしそ巻き Mサイズ(7串入り)」は、宮城県の郷土料理「しそ巻き」を手軽に楽しめる一品です。甘口の味噌と香り豊かなしその葉、さらにくるみの食感が調和し、懐かしさと温かみを感じる味わいが広がります。
手作りの温もりが感じられるこの商品は、食卓を彩るおかずとしても、お茶うけやおつまみとしても最適。宮城県大崎市の「あ・ら・伊達な道の駅」で販売される特別な商品として、地元の魅力を存分に堪能できます。
家庭での食事をちょっと贅沢に、また大切な人への贈り物にもおすすめの「くるみたっぷりのおふくろのしそ巻き」。ぜひ一度その美味しさを体験してみてください。
京都市上京区出身。宮城県大崎市の蕪栗沼で10万羽の真雁が一斉に飛び立つ光景を見て、その美しさに心を奪われました。それ以来、大崎市が大好きになり、「この地をもっと多くの人に知ってほしい」と思うようになりました。これまでWebマーケティングの仕事を通じて、中小企業から上場企業まで、さまざまな企業のWeb集客を成功に導いてきました。その経験を活かして、大崎市の魅力を発信し、地域をもっと盛り上げたいと考えています。
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